Plein sud, face au majestueux massif du Canigou, les Jardins de Paille sont nés du désir de créer plus que de simples produits.
Nous façonnons tout ce que nous vous proposons de manière artisanale afin de vous offrir des produits d’exceptions.
Au delà de la satisfaction retirée par le produit fini, Les Jardins de Paille trouvent leur joie dans l’élaboration et la démarche inhérentes à ce projet.
Pas de mécanisation dans nos cultures, même le désherbage est manuel. S’adapter à l’écosystème qui nous entoure, trouver un équilibre face à un climat sec et venteux, découvrir et apprendre tous les jours en pleine nature…
Toutes ces richesses font de nos produits, des produits singuliers et de qualité.
Cette recherche d’harmonie a donné naissance à nos sirops, huiles aromatiques, huiles essentielles, infusions, sels de bains, eaux florales et confitures.
Tous sont issus de nos cultures et de nos cueillettes effectuées sur nos parcelles certifiées en bio depuis 20 ans, et sont transformés sur place.
Les compositions de nos produits reflètent cette envie de beau et de bon, créer un cercle vertueux où rien n’est superficiel, tout a sa place.